Semanario FIDES

EL DECANO DE LA PRENSA NACIONAL

Archivo de la categoría: Delicias

Sopas catrachas

Por: Suyapa Banegas sbanegas@unicah.edu Fotos: Archivo SOPA DE CAPIROTADAS INGREDIENTES • 2 tazas harina de maíz. • 1 chile dulce. • 3 tomates. • 1 cebolla. • 1/2 lb de … Sigue leyendo

29 junio 2015 · Deja un comentario

Delicia centroamericana

Por: Suyapa Banegas sbanegas@unicah.edu Fotos: Archivo GALLO PINTO INGREDIENTES • 1 taza de fríjol nicaragüense del Pequeñito, Previamente Cocidos • 1 trozo de cebolla finamente Picada • 3 cucharadas de … Sigue leyendo

16 junio 2015 · Deja un comentario

Postres a la Mexicana

Por: Suyapa Banegas sbanegas@unicah.edu Fotos: Archivo CHURROS INGREDIENTES 2 litros de aceite vegetal 1 taza de agua ½ taza de margarina 1 taza de harina de trigo ¼ de cucharadita … Sigue leyendo

9 junio 2015 · Deja un comentario

Comida estilo chino

Por: Suyapa Banegas sbanegas@unicah.edu Fotos: Archivo CHOP SUEY INGREDIENTES • 1 pollo • 1 lb. de carne de cerdo  cortado en tiras • 3 zanahorias grandes peladas y cortadas en … Sigue leyendo

3 junio 2015 · Deja un comentario

Deléitese con las fresas

Por: Suyapa Banegas sbanegas@unicah.edu Fotos: Archivo Pie de fresa helado Para la base: 1 Barra de Margarina. 2 Paquete de Galletas María.

1 junio 2015 · Deja un comentario

Las delicias del tamarindo

La fruta de tamarindo se utiliza en muchos pueblos para preparar salsas, postres y hasta bebidas. Además de sus usos culinarios, se le emplea para tratar diversas enfermedades, como laxantes, … Sigue leyendo

8 mayo 2015 · Deja un comentario

¡Deliciosos postres, con fruta fresca!

La sandía no sólo es una deliciosa fruta para refrescarnos y mantenernos hidratados durante un día de calor sino que también está llena de nutrientes. Contiene vitamina C, vitamina A, … Sigue leyendo

5 mayo 2015 · Deja un comentario

¡Rey de las frutas!

En la temporada de verano una de las frutas que más se consume es el mango, la cual contiene más de 20 vitaminas y minerales que nos benefician en varios … Sigue leyendo

27 abril 2015 · Deja un comentario

¡Sáquele jugo al mango!

Suyapa Banegas sbanegas@unicah.edu Fotos/Archivo FLAN INGREDIENTES • 2 mangos medianos y maduros • 3 sobres de gelatina neutra • 250 ml. de agua tibia • 250 ml. de nata (yo … Sigue leyendo

17 abril 2015 · Deja un comentario

Postres catrachos

Suyapa Banegas sbanegas@unicah.edu Fotos/Archivo AYOTE EN MIEL INGREDIENTES • 1 Ayote o calabaza mediana • 1 rapadura de dulce • 1 Canela en rajas a su gusto • 5 pimientas … Sigue leyendo

13 abril 2015 · Deja un comentario

Postres de la temporada

Suyapa Banegas sbanegas@unicah.edu Fotos/Archivo CIRUELAS EN MIEL INGREDIENTES • Ciruelas • Miel de rapadura

6 abril 2015 · Deja un comentario

Sopas para saborear en Semana Santa

Suyapa Banegas sbanegas@unicah.edu Fotos: Archivo SOPA DE MARISCOS INGREDIENTES • Mariscos mixtos. • 1 libra de caracol. • 1 libra de pescado. • 3 jaibas. • 1/2 lb. de almejas. … Sigue leyendo

28 marzo 2015 · Deja un comentario

Delicias del mar

Suyapa Banegas sbanegas@unicah.edu Fotos: Archivo Crema de Camarones Ingredientes: • 220 gramos de queso crema •  4 cucharadas de kétchup •   2 cucharadas de rábano picante • 450 gr de … Sigue leyendo

20 marzo 2015 · Deja un comentario

Suculentos pescados

Suyapa Banegas sbanegas@unicah.edu Fotos: Archivo PESCADO FRITO INGREDIENTES 1 pescado grande rojo, pimienta, 1 limón, harina, consomé de mariscos, una lechuga, 1 tomate y 1 plátano verde grande.

13 marzo 2015 · Deja un comentario